Vinho com doces de Halloween exige uma regra que as listas costumam ignorar. Veja qual é e os vinhos certos para paçoca, jujuba e chocolate.
A adega dos templários, na Morávia, guarda quase 800 anos de vinho. Saiba o que a reforma mudou e quais uvas provar para entender a região.
Entenda por que alcachofra e vinho têm fama de não combinar, quais vinhos escolher e o que provar no festival gratuito de São Roque.
Entenda como calcular o preço real de um vinho custo-benefício na internet, do frete à região, e onde estão as compras que rendem mais na taça.
Alsácia e Borgonha disputam a rota mais antiga da França. Conheça os vilarejos, as paisagens e a melhor época para visitar cada uma.
A inteligência artificial no vinho começa a antecipar alterações aromáticas. Entenda o avanço e as limitações dessa tecnologia nas vinícolas.
Arqueólogos acharam um vinho chinês de 2.300 anos numa tumba perto da Grande Muralha. Saiba o que havia na garrafa e por que não era de uva.
Preço e medalhas ajudam, garrafa pesada não. Veja os critérios que de fato indicam um vinho premium, do rótulo à taça, e onde comprar com segurança.
Três lendas de Bordeaux ficaram sem nota máxima e uma nem entrou na lista. Entenda como o Guia Michelin avalia vinícolas e por que virou polêmica.
Mesmo custando acima de R$ 250, o vinho Chablis teve alta de 70% no Brasil. Descubra o que explica essa febre e qual degrau provar primeiro.
O tanque de concreto em formato de tulipa ganhou adegas da Califórnia a Bordeaux. Veja por que ele muda textura, frescor e extração do vinho tinto.
Comprar vinhos importados online ficou tão fácil quanto pedir comida, e os golpistas perceberam isso. Em 2023, uma operação da Polícia Federal e da Receita apreendeu mais de 9 mil…
Descubra o que o calor faz com o vinho para cozinhar, o que olhar no rótulo e por que a garrafa cara raramente compensa na panela.
A sémillon gris foi reconhecida pela OIV como variedade própria, com a África do Sul como origem. Conheça a história dessa uva rosada.
Descubra como uma vinícola histórica argentina fundada em 1884 resistiu à expansão urbana e se tornou um polo cultural no coração de Mendoza.
Vale do Loire encanta com vinhos variados, tradição histórica e terroirs únicos, consolidando-se como destino essencial para amantes da enogastronomia.
O vinho natural do País de Gales quer a primeira denominação do mundo dedicada ao estilo. Veja as regras propostas e por que elas incomodam o setor.
Descubra como a uva Dolcetto expressa a alma do Piemonte e conquista o mundo com leveza, autenticidade e uma presença sempre ligada ao cotidiano.
O champagne oficial do Festival de Cannes é escolhido pela sexta vez consecutiva: descubra por que a Maison Telmont representa o festival com a Réserve Brut.
Saber harmonizar vinho e feijoada pode parecer ousado à primeira vista, mas, com os rótulos certos, o casamento entre taça e prato se torna uma experiência deliciosa. Abrimos esta série…
Entenda a classificação do vinho e o significado de siglas como AOC, DOC e DOCG. Aprenda a escolher melhor seus rótulos com este guia prático.
O Riserva Ducale Chianti Classico Riserva 2021 celebra sua posição no Top 100 da Wine Spectator e reforça o legado da Ruffino na tradição toscana.
Descoberta na China revela vinho de 2.200 anos preservado em vaso de bronze, mostrando a importância cultural da bebida na Dinastia Qin.
Descubra os maiores roubos de vinhos e destilados da história, crimes milionários que revelam o fascínio e o valor do luxo engarrafado.
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