A quantidade de vinho na taça do restaurante fica entre 150 e 180 ml. Veja como saber se a dose veio curta e como perguntar sem constrangimento.
Vinho branco com carne funciona quando o estilo é certo. Veja seis opções, do Chardonnay com idade ao Jerez, para cada corte e preparo.
Conheça as regiões vinícolas de Portugal, as uvas que mudam de nome no rótulo e qual vinho abrir com moqueca, feijoada e churrasco.
Marina Cvetic é eleito tinto do ano pelo Gambero Rosso. Conheça a história da família Masciarelli e a origem desse Montepulciano de Abruzzo.
Vinho com doces de Halloween exige uma regra que as listas costumam ignorar. Veja qual é e os vinhos certos para paçoca, jujuba e chocolate.
A adega dos templários, na Morávia, guarda quase 800 anos de vinho. Saiba o que a reforma mudou e quais uvas provar para entender a região.
Entenda por que alcachofra e vinho têm fama de não combinar, quais vinhos escolher e o que provar no festival gratuito de São Roque.
Entenda como calcular o preço real de um vinho custo-benefício na internet, do frete à região, e onde estão as compras que rendem mais na taça.
Alsácia e Borgonha disputam a rota mais antiga da França. Conheça os vilarejos, as paisagens e a melhor época para visitar cada uma.
A inteligência artificial no vinho começa a antecipar alterações aromáticas. Entenda o avanço e as limitações dessa tecnologia nas vinícolas.
Arqueólogos acharam um vinho chinês de 2.300 anos numa tumba perto da Grande Muralha. Saiba o que havia na garrafa e por que não era de uva.
Preço e medalhas ajudam, garrafa pesada não. Veja os critérios que de fato indicam um vinho premium, do rótulo à taça, e onde comprar com segurança.
Três lendas de Bordeaux ficaram sem nota máxima e uma nem entrou na lista. Entenda como o Guia Michelin avalia vinícolas e por que virou polêmica.
Mesmo custando acima de R$ 250, o vinho Chablis teve alta de 70% no Brasil. Descubra o que explica essa febre e qual degrau provar primeiro.
Descubra o que é blouge wine e por que ele conquista fãs. Saiba como harmonizar essa bebida refrescante que une o melhor das uvas tintas e brancas.
O tradicional creme de papaia com licor de cassis pode ficar ainda mais surpreendente se você trocar esse último ingrediente pelo famoso licor alemão. O resultado é o creme de…
Arqueólogos acharam um vinho chinês de 2.300 anos numa tumba perto da Grande Muralha. Saiba o que havia na garrafa e por que não era de uva.
Mendoza na primavera revela vinhedos floridos, gastronomia autêntica e vinícolas icônicas, em um cenário inesquecível aos pés da Cordilheira dos Andes.
Descubra os maiores roubos de vinhos e destilados da história, crimes milionários que revelam o fascínio e o valor do luxo engarrafado.
Escolha o espumante no Ano Novo pelo menu e organize o resfriamento, a abertura e o serviço para chegar ao brinde sem correria.
Descubra como a culinária japonesa harmoniza com Vinhos Verdes, tintos leves e brancos aromáticos. Dicas práticas para elevar sua experiência gastronômica.
Estudo do InCor investiga os efeitos do vinho tinto na mente. Descubra como a bebida influencia a atenção e a memória sem alterar a estrutura cerebral.
Imagine se mudar para uma casa nova e, no meio da reforma, descobrir uma adega escondida repleta de vinhos dos anos 70. Foi exatamente isso que aconteceu com Neia e…
Amarula celebra 30 anos no Brasil como líder entre licores cremosos, unindo tradição, inovação e propósito para seguir conquistando gerações.
Notícias, novidades e curiosidades sobre cervejas, destilados e outras bebidas além do vinho.
Ver matérias
