A quantidade de vinho na taça do restaurante fica entre 150 e 180 ml. Veja como saber se a dose veio curta e como perguntar sem constrangimento.
Vinho branco com carne funciona quando o estilo é certo. Veja seis opções, do Chardonnay com idade ao Jerez, para cada corte e preparo.
Conheça as regiões vinícolas de Portugal, as uvas que mudam de nome no rótulo e qual vinho abrir com moqueca, feijoada e churrasco.
Marina Cvetic é eleito tinto do ano pelo Gambero Rosso. Conheça a história da família Masciarelli e a origem desse Montepulciano de Abruzzo.
Vinho com doces de Halloween exige uma regra que as listas costumam ignorar. Veja qual é e os vinhos certos para paçoca, jujuba e chocolate.
A adega dos templários, na Morávia, guarda quase 800 anos de vinho. Saiba o que a reforma mudou e quais uvas provar para entender a região.
Entenda por que alcachofra e vinho têm fama de não combinar, quais vinhos escolher e o que provar no festival gratuito de São Roque.
Entenda como calcular o preço real de um vinho custo-benefício na internet, do frete à região, e onde estão as compras que rendem mais na taça.
Alsácia e Borgonha disputam a rota mais antiga da França. Conheça os vilarejos, as paisagens e a melhor época para visitar cada uma.
A inteligência artificial no vinho começa a antecipar alterações aromáticas. Entenda o avanço e as limitações dessa tecnologia nas vinícolas.
Arqueólogos acharam um vinho chinês de 2.300 anos numa tumba perto da Grande Muralha. Saiba o que havia na garrafa e por que não era de uva.
Preço e medalhas ajudam, garrafa pesada não. Veja os critérios que de fato indicam um vinho premium, do rótulo à taça, e onde comprar com segurança.
Três lendas de Bordeaux ficaram sem nota máxima e uma nem entrou na lista. Entenda como o Guia Michelin avalia vinícolas e por que virou polêmica.
Mesmo custando acima de R$ 250, o vinho Chablis teve alta de 70% no Brasil. Descubra o que explica essa febre e qual degrau provar primeiro.
A tecnologia está revolucionando a luta contra vinhos falsos, com blockchain e IA garantindo autenticidade e segurança no mercado global.
Entenda a descoberta de estátuas romanas em tanque de vinho em Israel e o que ela revela sobre o luxo e a cultura do Império Romano.
Descubra por que o vinho utiliza vários formatos de garrafa. Entenda a história, as tradições regionais e como isso influencia a sua escolha na adega.
Os destilados William Grant & Sons chegaram à TodoVino: conheça Glenfiddich, Balvenie, Grant’s, Hendrick’s e Drambuie antes de escolher a sua garrafa.
Conheça a história, os rums premiados e os lendários bitters da destilaria Angostura, ícone caribenho que une tradição, precisão e sabor.
Seis opções de brancos ideais para apreciadores de vinhos aromáticos, com rótulos que encantam pelo perfume intenso e frescor elegante.
A tradição vinícola portuguesa ganha destaque com a história da José Maria da Fonseca, símbolo de inovação e herança familiar em Setúbal.
Descubra como escolher vinho para panetone de frutas, chocotone e pandoro e entenda por que a doçura faz diferença na harmonização.
Mendoza na primavera revela vinhedos floridos, gastronomia autêntica e vinícolas icônicas, em um cenário inesquecível aos pés da Cordilheira dos Andes.
Vinhos envelhecidos em barris de outras bebidas ganham complexidade e aromas únicos, desafiando tradições e surpreendendo paladares.
Notícias, novidades e curiosidades sobre cervejas, destilados e outras bebidas além do vinho.
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