Vinho com doces de Halloween combina? Sim, mas há uma regra
Vinho com doces de Halloween exige uma regra que as listas costumam ignorar. Veja qual é e os vinhos certos para paçoca, jujuba e chocolate.
Alsácia e Borgonha disputam a rota mais antiga da França. Conheça os vilarejos, as paisagens e a melhor época para visitar cada uma.
A inteligência artificial no vinho começa a antecipar alterações aromáticas. Entenda o avanço e as limitações dessa tecnologia nas vinícolas.
Arqueólogos acharam um vinho chinês de 2.300 anos numa tumba perto da Grande Muralha. Saiba o que havia na garrafa e por que não era de uva.
Preço e medalhas ajudam, garrafa pesada não. Veja os critérios que de fato indicam um vinho premium, do rótulo à taça, e onde comprar com segurança.
Três lendas de Bordeaux ficaram sem nota máxima e uma nem entrou na lista. Entenda como o Guia Michelin avalia vinícolas e por que virou polêmica.
Mesmo custando acima de R$ 250, o vinho Chablis teve alta de 70% no Brasil. Descubra o que explica essa febre e qual degrau provar primeiro.
O tanque de concreto em formato de tulipa ganhou adegas da Califórnia a Bordeaux. Veja por que ele muda textura, frescor e extração do vinho tinto.
Comprar vinhos importados online ficou tão fácil quanto pedir comida, e os golpistas perceberam isso. Em 2023, uma operação da Polícia Federal e da Receita apreendeu mais de 9 mil…
Descubra o que o calor faz com o vinho para cozinhar, o que olhar no rótulo e por que a garrafa cara raramente compensa na panela.
A sémillon gris foi reconhecida pela OIV como variedade própria, com a África do Sul como origem. Conheça a história dessa uva rosada.
A nova classificação de vinhos alemães reorganiza rótulos por geografia e qualidade. Entenda o que muda a partir da safra 2026 e o que isso significa para quem bebe.
O lançamento do SALDO Zinfandel traz potência e elegância, com uvas globais e aromas intensos de frutas negras e especiarias.
O vinho natural do País de Gales quer a primeira denominação do mundo dedicada ao estilo. Veja as regras propostas e por que elas incomodam o setor.
Malbec de altitude mostra como origem, clima e vinhedos altos mudam frescor, textura e complexidade no vinho argentino.
O espumante inglês cresceu 510% em área plantada desde 2005 e já atrai casas de Champagne. Entenda o que está por trás desse momento.
Descubra como uma vinícola histórica argentina fundada em 1884 resistiu à expansão urbana e se tornou um polo cultural no coração de Mendoza.
Mendoza na primavera revela vinhedos floridos, gastronomia autêntica e vinícolas icônicas, em um cenário inesquecível aos pés da Cordilheira dos Andes.
Descoberta na China revela vinho de 2.200 anos preservado em vaso de bronze, mostrando a importância cultural da bebida na Dinastia Qin.
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Sementes de 2 mil anos encontradas em poços etruscos provam que Chianti já foi região de vinho branco antes da fama dos tintos toscanos.
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