Dicas do Sommelier

O vermouth é um vinho fortificado infusionado com diversas ervas, sendo a Artemísia seu botânico definidor. Essa famosa bebida começou como medicamento no século XVIII antes de se tornar ingrediente essencial em…

Uma influenciadora digital com quase 320 mil seguidores acaba de lançar um vinho elaborado com uvas pisadas por seus próprios pés. Emilie Rae, de West Sussex, ficou conhecida por postar fotos e vídeos dos…

Entre 10 e 14 de julho, a Interfood reuniu convidados nos melhores restaurantes de Fortaleza para uma exclusiva experiência premium. Quem marcou presença, além de degustar vinhos de alto nível, participou de um bate-papo sobre grandes rótulos…

Ter uma adega própria em casa é o sonho de muitos, em especial dos enófilos, apaixonados por vinhos. Além dos vinhos, outras bebidas podem ser incluídas no acervo pessoal como espumantes, champagnes,…

Neste 6º episódio do Vinocast da TodoVino, o especialista em vinhos Vicente Jorge bate um papo super descontraído com os sommeliers Elias Varella e Guilherme Camargo da Interfood Importadora sobre a Toscana e os vinhos Fattoria dei Barbi! Ficou curioso? Clique aqui e confira mais detalhes!

No último episódio do quadro Bê-á-bá do Vinho, o sommelier da TodoVino, Guilherme Camargo, apresentou o 4º episódio da nova série sobre harmonizações do nosso canal. Nele você vai saber tudo sobre como combinar seus pratos favoritos com vinhos…

Neste 5º episódio do Vinocast da TodoVino, o especialista em vinhos Vicente Jorge bate um papo super descontraído com os sommeliers Elias Varella e Guilherme Camargo da Interfood Importadora sobre a premiada vinícola francesa E. Guigal! Ficou curioso? Clique aqui e confira mais detalhes!

No novo vídeo do quadro Cozinha TodoVino, os especialistas Vicente Jorge e Carol Avesani receberam mais uma vez alguns vinhos surpresa para tentar harmonizar com ingredientes que já estavam na geladeira. Será que o prato preparado por eles vai combinar com as…

No último episódio do quadro Bê-á-bá do Vinho, o sommelier da TodoVino, Guilherme Camargo, apresentou o 3º episódio da nova série sobre harmonizações do nosso canal. Nele você vai saber tudo sobre como combinar seus pratos favoritos com vinhos…

Neste 4º episódio do Vinocast da TodoVino, o especialista em vinhos Vicente Jorge bate um papo super descontraído com os sommeliers Elias Varella e Guilherme Camargo da Interfood Importadora sobre a conceituada vinícola americana Robert Mondavi e seus diferentes estilos de vinhos. Ficou…