Ao apreciar uma boa taça de vinho, você imagina quais profissionais estão por trás dela? Além de muitas pessoas que trabalham no cultivo da terra, na colheita e no processo…
Você sabia que no 29 de março é comemorado o dia de Salvador? Sim, a cidade baiana, que também é a capital do estado, celebra nessa data mais um ano…
Os dias de folia já estão chegando e quem quer curtir sem apertos ou correrias de última hora precisa saber como se preparar para o carnaval.
Você sabe como identificar os aromas do vinho e qual a importância disso? Flores, frutas e especiarias, entre outros, são aromas percebidos pela memória olfativa de quem degusta a bebida.…
Comemorado em datas diferentes em várias partes do mundo, o Valentine’s Day é um momento especial para muita gente, já que é o período de comemorar o amor e o companheirismo.
Quem não gosta de uma bela história de superação? Ela nos ajuda a ver que a vida é cheia de altos e baixos e que pode nos surpreender… positivamente! Mas…
Um dos mais famosos licores do mundo, Amarula é 100% produzida na África do Sul e está presente em mais de 150 países, em todos os continentes. É o único…
Uma cerveja amarela brilhante, leve e refrescante. Essas características resumem bem o que é a cerveja Pilsen, uma das bebidas mais consumidas no verão. Muito versátil, a Pilsen harmoniza com…
O vinho é uma bebida bem democrática. Com tantas opções entre tons, corpo, acidez, aromas, entre outras características, certamente encontraremos o que mais nos agrada ou combina com certa ocasião.…
Um dos modos de escolher um bom vinho, é analisando os tipos de uva. As brancas costumam produzir vinhos mais leves e frescos, convidativos para serem degustados gelados. Sendo assim,…
Em Montalcino, no coração da Toscana, a San Polo alia tradição e inovação para elevar a expressão da uva Sangiovese. A vinícola italiana investe em práticas orgânicas, manejo manual e arquitetura sustentável para produzir rótulos…
Um erro de serviço em uma das unidades do renomado restaurante britânico Hawksmoor, em Manchester, acabou se tornando uma história de grande repercussão na mídia. Dois clientes pediram uma garrafa…
A tradição herbal da Jägermeister ganha uma nova dimensão com o lançamento do Manifest, agora disponível na TodoVino. Criado com cinco macerações distintas e um toque de envelhecimento, este destilado…
No coração do Napa Valley, o visionário H.W. Crabb foi responsável por um dos momentos mais emblemáticos da viticultura californiana. Ele testou mais de 400 variedades de uvas em busca…
Do Brasil à França, da Colômbia à Argentina, mulheres estão redesenhando o mapa da sommellerie com sensibilidade, técnica e ousadia. Elas assumem a curadoria de vinhos em restaurantes estrelados, resgatam…
Recentes degustações têm derrubado um dos maiores mitos do mundo vinícola: a ideia de que apenas tintos possuem potencial de guarda. Exemplares brancos com 10 anos ou mais surpreendem por…
Você já ouviu falar da Schrader Cellars? Ícone absoluto do Napa Valley, a vinícola americana acaba de chegar à TodoVino. Fundada por Fred Schrader e comandada pelo renomado enólogo Thomas…
Nesta segunda-feira (28), o governador Eduardo Leite sancionou a lei que reconhece o vinho e o espumante como símbolos oficiais do Estado. A cerimônia no Palácio Piratini reuniu autoridades e…
Mais do que uma simples embalagem, a garrafa Albeisa é um símbolo de identidade e tradição para os grandes vinhos do Piemonte. Criada no século XVIII por produtores que buscavam…
Uma investigação recente revelou uma prática alarmante em cafés e brasseries de Paris: vinhos baratos estão sendo servidos no lugar de rótulos mais caros pagos pelos clientes, especialmente turistas. Em…