Enólogo: saiba como prestigiar esse profissional!
Ao apreciar uma boa taça de vinho, você imagina quais profissionais estão por trás dela? Além de muitas pessoas que trabalham no cultivo da terra, na colheita e no processo…
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A TodoVino está trazendo para você, direto da Itália e com exclusividade, a linha de vinhos Albinoni. Os vinhos italianos Albinoni são elaborados pela vinícola Botter Carlo em Veneto. Dirigida…
O especialista em vinhos da TodoVino, Vicente Jorge, fez uma seleção de rótulos brancos e rosés com um mosaico de estilos e particularidades que agradam o nosso paladar, confira!
O carnaval é uma das festas mais aguardadas por muitos brasileiros durante o ano. Você conhecerá melhor a relação entre carnaval e vinho e como essa bebida sempre esteve presente e pode auxiliar ainda mais no sucesso desse período tão especial para o país.
Você sabe como identificar os aromas do vinho e qual a importância disso? Flores, frutas e especiarias, entre outros, são aromas percebidos pela memória olfativa de quem degusta a bebida.…
Quem não gosta de uma bela história de superação? Ela nos ajuda a ver que a vida é cheia de altos e baixos e que pode nos surpreender… positivamente! Mas…
O vinho é uma bebida bem democrática. Com tantas opções entre tons, corpo, acidez, aromas, entre outras características, certamente encontraremos o que mais nos agrada ou combina com certa ocasião.…
Um dos modos de escolher um bom vinho, é analisando os tipos de uva. As brancas costumam produzir vinhos mais leves e frescos, convidativos para serem degustados gelados. Sendo assim,…
O Natal é uma época com vários itens típicos, como as árvores de Natal e o simpático Papai Noel. Quando falamos de comida natalina, muitos alimentos nos vêm a mente,…
Na correria do dia a dia, nem sempre temos tempo de comprar as nossas bebidas favoritas. Chega no final de semana ou em uma ocasião especial e nos pegamos desprevenidos…
Em Montalcino, no coração da Toscana, a San Polo alia tradição e inovação para elevar a expressão da uva Sangiovese. A vinícola italiana investe em práticas orgânicas, manejo manual e arquitetura sustentável para produzir rótulos…
Um erro de serviço em uma das unidades do renomado restaurante britânico Hawksmoor, em Manchester, acabou se tornando uma história de grande repercussão na mídia. Dois clientes pediram uma garrafa…
A tradição herbal da Jägermeister ganha uma nova dimensão com o lançamento do Manifest, agora disponível na TodoVino. Criado com cinco macerações distintas e um toque de envelhecimento, este destilado…
No coração do Napa Valley, o visionário H.W. Crabb foi responsável por um dos momentos mais emblemáticos da viticultura californiana. Ele testou mais de 400 variedades de uvas em busca…
Do Brasil à França, da Colômbia à Argentina, mulheres estão redesenhando o mapa da sommellerie com sensibilidade, técnica e ousadia. Elas assumem a curadoria de vinhos em restaurantes estrelados, resgatam…
Recentes degustações têm derrubado um dos maiores mitos do mundo vinícola: a ideia de que apenas tintos possuem potencial de guarda. Exemplares brancos com 10 anos ou mais surpreendem por…
Você já ouviu falar da Schrader Cellars? Ícone absoluto do Napa Valley, a vinícola americana acaba de chegar à TodoVino. Fundada por Fred Schrader e comandada pelo renomado enólogo Thomas…
Nesta segunda-feira (28), o governador Eduardo Leite sancionou a lei que reconhece o vinho e o espumante como símbolos oficiais do Estado. A cerimônia no Palácio Piratini reuniu autoridades e…
Mais do que uma simples embalagem, a garrafa Albeisa é um símbolo de identidade e tradição para os grandes vinhos do Piemonte. Criada no século XVIII por produtores que buscavam…
Uma investigação recente revelou uma prática alarmante em cafés e brasseries de Paris: vinhos baratos estão sendo servidos no lugar de rótulos mais caros pagos pelos clientes, especialmente turistas. Em…