A Itália está estruturando a indústria do vinho com fechamento de empresas
A União Vitivinícola Italiana (UIV) divulgou neste mês um relatório que se refere ao desaparecimento nos últimos 20 anos de cerca de 500 mil empresas do setor e à concentração da produção no setor.…
A União Vitivinícola Italiana (UIV) divulgou neste mês um relatório que se refere ao desaparecimento nos últimos 20 anos de cerca de 500 mil empresas do setor e à concentração da produção no setor.
O relatório publicado esta segunda-feira (03/10) pelo jornal italiano La Repubblica, indica que, no entanto, a superfície das vinhas manteve-se a mesma, enquanto as empresas passaram de 791 mil para 255 mil do ano 2000 até ao presente.
Lamberto Frescobaldi, presidente do sindicato do vinho desta nação, declarou que “a Itália está progressivamente estruturando suas vinícolas no que diz respeito às variedades de produção”.
Imagem: iStock | Fonte: Prensa Latina
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