Enólogo: saiba como prestigiar esse profissional!
Ao apreciar uma boa taça de vinho, você imagina quais profissionais estão por trás dela? Além de muitas pessoas que trabalham no cultivo da terra, na colheita e no processo…
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Você sabia que no 29 de março é comemorado o dia de Salvador? Sim, a cidade baiana, que também é a capital do estado, celebra nessa data mais um ano…
Os dias de folia já estão chegando e quem quer curtir sem apertos ou correrias de última hora precisa saber como se preparar para o carnaval.
Você sabe como identificar os aromas do vinho e qual a importância disso? Flores, frutas e especiarias, entre outros, são aromas percebidos pela memória olfativa de quem degusta a bebida.…
Comemorado em datas diferentes em várias partes do mundo, o Valentine’s Day é um momento especial para muita gente, já que é o período de comemorar o amor e o companheirismo.
Quem não gosta de uma bela história de superação? Ela nos ajuda a ver que a vida é cheia de altos e baixos e que pode nos surpreender… positivamente! Mas…
Um dos mais famosos licores do mundo, Amarula é 100% produzida na África do Sul e está presente em mais de 150 países, em todos os continentes. É o único…
Uma cerveja amarela brilhante, leve e refrescante. Essas características resumem bem o que é a cerveja Pilsen, uma das bebidas mais consumidas no verão. Muito versátil, a Pilsen harmoniza com…
O vinho é uma bebida bem democrática. Com tantas opções entre tons, corpo, acidez, aromas, entre outras características, certamente encontraremos o que mais nos agrada ou combina com certa ocasião.…
Um dos modos de escolher um bom vinho, é analisando os tipos de uva. As brancas costumam produzir vinhos mais leves e frescos, convidativos para serem degustados gelados. Sendo assim,…
Mais do que uma simples embalagem, a garrafa Albeisa é um símbolo de identidade e tradição para os grandes vinhos do Piemonte. Criada no século XVIII por produtores que buscavam…
Uma investigação recente revelou uma prática alarmante em cafés e brasseries de Paris: vinhos baratos estão sendo servidos no lugar de rótulos mais caros pagos pelos clientes, especialmente turistas. Em…
De Paraty a São Paulo, o vermouth está ressurgindo como protagonista dos bares. A bebida, feita a partir de vinho macerado com botânicos, voltou ao radar com versões criativas e…
Conhecida por romper padrões e instigar o paladar com blends ousados, a marca californiana The Prisoner acaba de desembarcar na TodoVino. Com origem no prestigiado Napa Valley, esses vinhos são…
Dois vinhos brancos da Marqués de Riscal foram recentemente destacados no ranking TOP 100 Rueda 2025, elaborado pelo crítico Tim Atkin, reforçando a reputação da vinícola como referência na produção…
Com o recente falecimento do Papa Francisco, símbolos ligados ao papado voltaram ao imaginário coletivo — entre eles, um vinho que carrega a espiritualidade no nome e na essência: o…
A vinícola Ratti, símbolo da tradição piemontesa, acaba de desembarcar na Todovino com uma seleção especial de rótulos. Cada um deles revela a autenticidade do Piemonte, na Itália, e reflete…
A culinária mexicana, cada vez mais presente nos cardápios brasileiros, é marcada por ingredientes vibrantes como milho, pimentas, limão e coentro. Ainda que bebidas como cerveja e margarita sejam escolhas…
Com novas tarifas elevando a carga tributária para 218,91%, os vinhos dos Estados Unidos praticamente desaparecerão das prateleiras da China. O país asiático retaliou os recentes aumentos tarifários de Washington…
Na Páscoa, o vinho não é apenas uma bebida — é um símbolo de transformação e recomeço. Na Última Ceia, foi partilhado como representação do sangue de Cristo. Mas seu…