Três mitos sobre o vinho!
1. Vinhos mais velhos são melhores? Não necessariamente. A qualidade depende de inúmeros fatores. 2. Vinhos com tampa de rosca são piores do que os com rolha de cortiça? Não! O objetivo da vedação…
1. Vinhos mais velhos são melhores? Não necessariamente. A qualidade depende de inúmeros fatores.
2. Vinhos com tampa de rosca são piores do que os com rolha de cortiça? Não! O objetivo da vedação é proteger o vinho do oxigênio, função exercida também pela tampa de rosca. (produtores tendem a optar por screwcaps em rótulos de consumo mais rápido e pela cortiça em vinhos de guarda. Não é só proteger o vinho do oxigênio, mas vai depender do estilo e objetivo de consumo).
3. Vinho Verde tem esse nome porque o líquido é verde? Não! Vinho Verde é uma DOC de Portugal, e não uma referência à cor.
Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: Topview • Imagem: Giphy
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