Estudo do InCor investiga os efeitos do vinho tinto na mente. Descubra como a bebida influencia a atenção e a memória sem alterar a estrutura cerebral.
Marqués de Riscal faz história e é a primeira espanhola a entrar para o Hall da Fama da World’s Best Vineyards. Conheça os feitos pioneiros da vinícola.
A tradição gastronômica da Espanha é vasta e amada por todos, o que muitas vezes nos leva a limitar as harmonizações de seus rótulos. Historicamente, os vinhos espanhóis e a…
O licor Cointreau aparece em receitas da Melhor Bocado e amplia seu uso gastronômico ao adicionar frescor e aroma a sobremesas tradicionais.
Aprenda como pedir vinho ao sommelier com 4 perguntas simples e escolha rótulos com mais segurança, contexto e sintonia com a refeição.
A nova classificação de vinhos alemães reorganiza rótulos por geografia e qualidade. Entenda o que muda a partir da safra 2026 e o que isso significa para quem bebe.
Mulheres e vinho no Brasil: elas já são 53% dos consumidores e transformam o mercado com novas experiências e confrarias femininas.
Conheça a história da vinícola Trapiche e entenda por que a marca foi pioneira ao trazer uvas da França para Mendoza. Descubra os segredos dessa inovação.
Vinhos do Languedoc vendem 40% da produção no exterior e chegam a quase metade dos países do mundo. Entenda como essa região francesa ganhou o mercado global.
Descubra os detalhes técnicos e históricos que tornaram o Domaine de la Romanée-Conti 1945 a garrafa mais valiosa já leiloada no mercado de vinhos finos.
Conheça a história do visionário que desenhou o mapa que organiza o cru de Barolo desde 1971. Saiba como essa cartografia dita as regras de qualidade da região.
Descubra como escolher os melhores vinhos para a Páscoa e surpreenda seus convidados com harmonizações perfeitas, do bacalhau ao cordeiro assado.
Em 1352, quando Portugal ainda dava seus primeiros passos como reino consolidado e o Brasil sequer existia no imaginário europeu, uma família já cultivava uvas nas colinas de Montalcino, na…
Um novo estudo genético confirma que a casta Pinot Noir já existia na Idade Média. Entenda como essa descoberta enriquece sua próxima degustação.