Do Brasil à França, da Colômbia à Argentina, mulheres estão redesenhando o mapa da sommellerie com sensibilidade, técnica e ousadia. Elas assumem a curadoria de vinhos em restaurantes estrelados, resgatam…
Recentes degustações têm derrubado um dos maiores mitos do mundo vinícola: a ideia de que apenas tintos possuem potencial de guarda. Exemplares brancos com 10 anos ou mais surpreendem por…
Você já ouviu falar da Schrader Cellars? Ícone absoluto do Napa Valley, a vinícola americana acaba de chegar à TodoVino. Fundada por Fred Schrader e comandada pelo renomado enólogo Thomas…
Nesta segunda-feira (28), o governador Eduardo Leite sancionou a lei que reconhece o vinho e o espumante como símbolos oficiais do Estado. A cerimônia no Palácio Piratini reuniu autoridades e…
Mais do que uma simples embalagem, a garrafa Albeisa é um símbolo de identidade e tradição para os grandes vinhos do Piemonte. Criada no século XVIII por produtores que buscavam…
Uma investigação recente revelou uma prática alarmante em cafés e brasseries de Paris: vinhos baratos estão sendo servidos no lugar de rótulos mais caros pagos pelos clientes, especialmente turistas. Em…
De Paraty a São Paulo, o vermouth está ressurgindo como protagonista dos bares. A bebida, feita a partir de vinho macerado com botânicos, voltou ao radar com versões criativas e…
Conhecida por romper padrões e instigar o paladar com blends ousados, a marca californiana The Prisoner acaba de desembarcar na TodoVino. Com origem no prestigiado Napa Valley, esses vinhos são…
Dois vinhos brancos da Marqués de Riscal foram recentemente destacados no ranking TOP 100 Rueda 2025, elaborado pelo crítico Tim Atkin, reforçando a reputação da vinícola como referência na produção…
Com o recente falecimento do Papa Francisco, símbolos ligados ao papado voltaram ao imaginário coletivo — entre eles, um vinho que carrega a espiritualidade no nome e na essência: o…