Pudim de pão com Vinho do Porto: Uma sobremesa clássica com requinte
O vinho, uma das bebidas mais famosas da humanidade, pode ser desfrutado não apenas em sua forma pura, mas também em diversas receitas, desde drinques a pratos salgados e doces.…
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As fortes chuvas que atingiram o Rio Grande do Sul causaram uma devastadora inundação, trazendo também graves prejuízos para a região vinícola do estado. O desastre natural que destruiu casas, estradas e…
Madonna, a rainha do pop, é conhecida por ser uma apreciadora dos melhores vinhos do mundo. Dentre os preferidos, os rosés têm um lugar especial no seu coração. A artista já revelou…
Há quase 40 anos, a JP. Chenet oferece todo o prazer das variedades de uvas francesas. Uma garrafa icônica, vinhos deliciosos e inovação constante foram a base do seu sucesso, na França…
Entre os profissionais do vinho, a Pinot Noir é uma das uvas tintas mais aclamadas. Seus melhores exemplares atingem níveis de excelência ímpar. Porém, essa casta traz consigo tanto a qualidade excepcional…
Existe uma sequência ideal para saborear diferentes tipos de vinhos, visando proporcionar a melhor experiência sensorial. Essa ordem de serviço segue o princípio de servir primeiro os vinhos mais leves e secos,…
Não existe uma resposta universal sobre o “melhor” vinho, pois a busca por essa definição é uma jornada pessoal e subjetiva. Cada pessoa tem suas preferências particulares, desde vinhos tintos robustos…
França? Itália? Espanha? Portugal? Nada disso! O vinho surgiu na Geórgia! Apesar da Geórgia ser considerada o berço do vinho, com evidências de produção vinícola que datam de 8.000 a.C., a maioria…
Um apreciador de vinhos provou 25 rótulos durante a Maratona de Londres e, de quebra, arrecadou mais de 80 mil Reais para uma instituição de caridade. Tom Gilbey, de 52 anos, degustou “às cegas”…
Graças à imponente Cordilheira dos Andes, a região vinícola de Mendoza, na Argentina, possui uma diversidade climática e de solo incrível. Essa singularidade é a chave para o reconhecimento mundial dos…