Logo após o devastador incêndio florestal ocorrido em setembro de 2020 no Vale de Napa, na Califórnia (Estados Unidos) os produtores não sabiam se valia a pena colher sua produção. As temperaturas mais…
No último episódio do quadro Encontro com Grandes Vinhos, o especialista da TodoVino Vicente Jorge visitou o incrível restaurante Sallvattore em São Paulo! Em um bate papo animado com o sommelier Sérgio Jr. de Oliveira, as estrelas…
Ao longo dos anos – e por alguma razão inexplicável, o vinho em bag-in-box assumiu a posição de ser uma alternativa discreta ao vinho tradicional engarrafado. Não importa os comentários pejorativos ou…
De todas as doenças nas videiras, certamente a que desperta mais familiaridade é a temida filoxera. Causada por um pulgão, ela pode levar as videiras à morte e dizimar os vinhedos,…
Você tem um amigo ou um mozão “bebedor ou bebedora de cerveja,” mas quer degustar um vinho no restaurante, em sua companhia, ou seja, ter todo aquele ritual de abrir…
Elaborado quase que exclusivamente com a uva Merlot, o vinho Petrus é o exemplar máximo desta casta que, apesar de plantada no mundo todo, se destaca mesmo em Pomerol, sub-região de Bordeaux, na França. Petrus é…
No último episódio do quadro Será que harmoniza?, a especialista em vinhos da TodoVino, Carol Avesani, visitou em Campos do Jordão o maravilhoso A.R.T. BBQ! Um restaurante com culinária inspirada no saboroso churrasco americano. Para acompanhar um delicioso Brisket, uma das…
Suspeita por 15 furtos ao armazém do condomínio onde mora em Curitiba, uma estudante de direito foi presa em flagrante após levar um vinho e não pagar por ele. O mais curioso dessa história toda foi o pedido inusitado que…
Comprado em 2008 pelo ator Brad Pitt e a atriz Angelina Jolie por US$ 28 milhões, o Château francês Miraval vem sendo um dos motivos do litígio entre os astros de Hollywood desde que se separaram. Pitt moveu…
Após 11 anos de briga, a denominação Gigondas, no Rhône, passa a permitir a produção de vinhos brancos. Já houve produção de vinho branco anteriormente em Gigondas, mas após sua promoção para uma DOC em 1971,…